發熱包通常還有碳酸鈉、硫酸鎂等鹽分，主要是用來吸收澤入包裝內的微量水分，防止氧化鈣逐漸失效，同時在化學反應中起到輔助作用。此外，發熱包中也常見鐵粉和鋁粉，它們可以通過和氧氣反應釋放少量熱量。也可以和水分、鹽分開成”原電池“效應，通過氧化還原反應釋放熱量。 主要反應原理：CaO+H2O=Ca(OH)2+熱量(主要) 原電池電化學：活性炭+金屬粉+電解質 —— 熱量 生氣反應原理：鋁粉+強堿——偏鋁酸鈉+氫氣 近幾年，自熱米飯、懶人火鍋等自熱食品被人民廣泛的認知和接受，因為其不用火、不用電、攜帶方便、隨使隨用的特點備受人民喜愛。它通過水和發熱包反應來加熱食品，那么，發熱包的水有毒嗎？那讓我們來了解一下吧。 首先，發熱包里的成分都是有什么？主要的成分就是生石灰，還有我們老百姓平時在家蒸饅頭用到的堿面，再就是一些食品-級的輔助材料，硅藻土、鹽等。這些東西并沒有毒,加上沒有直接接觸食品，所以對人體沒有影響。當發熱包里的生石灰遇到水時發生反應，會短時間內釋放大量的熱，從而達到加熱和煮熟食品的目的。在這個過程中會有部分的生石灰或者熟石灰的揮發，還有氫氣的產生，所以要在通風良好的環境下使用。當然，反應之后的生石灰的濃度被稀釋掉了，即使一不小心溢到飯菜里，也不會產生危害。不過，發熱包中的物質無法食用，一定要嚴格按照說明書的使用方法來使用發熱包。發熱包的水雖然不是有毒物質，但它并不符合飲用水標準，所以用完后要謹慎處理，避免飲用。      泰安自熱包
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