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用餐的樂趣除了品嘗飯菜的味道之外,還有就是享受餐飲店里的氣氛。好的氣氛在給人視覺的享受的同時(shí)也能增進(jìn)人的食欲。優(yōu)秀的就餐環(huán)境是餐飲經(jīng)營(yíng)成功的一半。“走進(jìn)一家餐廳,環(huán)境氛圍沖撞著眼球,沉醉在其中,即便走了,腦子也回蕩著菜品的美味,奇妙的用餐環(huán)境,這就是裝修設(shè)計(jì)的重要性。”
“合肥餐飲店如何設(shè)計(jì)裝修,并不是三言兩語就能搞定的事情,需要做大量的前期工作,“據(jù)市場(chǎng)反應(yīng),越來越多的餐廳選用了民俗習(xí)慣和地域特色做為設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意元素,這是一個(gè)很好的點(diǎn),但也要避免把文化包袱做得過于厚重。”
一個(gè)客人從遠(yuǎn)處看到這個(gè)餐廳,到他從大門走進(jìn)來,點(diǎn)餐,結(jié)賬,去一下衛(wèi)生間,到離開..動(dòng)線等都需要設(shè)計(jì)師在方案設(shè)計(jì)中表達(dá)出來。同時(shí),在一些細(xì)節(jié)方面去做一些文化融合,比如服務(wù)員的服裝,吊燈,水杯等。這樣做能夠被更多的消費(fèi)者所接受,如果是對(duì)這民俗文化感興趣的人,可以通過這些細(xì)節(jié)的體現(xiàn),細(xì)細(xì)品味出來,而且越琢磨越覺得有意思。而對(duì)于了解并不那么深的顧客來說,也能感受到整體用餐環(huán)境美的一面。
小餐飲店沒有足夠的空間利用各種裝飾來添加色彩,但可以利用燈光營(yíng)造氛圍。一般情況下,暖色調(diào)都是小餐飲店裝修設(shè)計(jì)過程中的較好的選擇,因?yàn)榕{(diào)在視覺上會(huì)有一種溫暖感,同事也會(huì)為顧客增添良好的食欲,這樣既美觀又結(jié)合了其文化特色,就算不懂的人也會(huì)覺得很高大上,懂的人就更可以在其中找到共鳴。
合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)是一方面,視覺上滿足客戶的需求,舒適度也極為重要,選用的桌子,椅子,這里也有套路。小餐飲店的裝修不必像高級(jí)餐廳那樣追求豪華,一是成本不允許,二是不符合目標(biāo)消費(fèi)者的心理訴求。安徽盛世和居裝飾提醒您:如何裝修得宜,又有特色,還要結(jié)合餐飲店的定位與當(dāng)?shù)仡櫩偷奈幕?xí)慣等。
合肥培訓(xùn)學(xué)校裝修,要根據(jù)培訓(xùn)類型,合理的設(shè)計(jì)劃分