有機(jī)肥物料發(fā)酵腐熟是一個(gè)復(fù)雜的過程，因各種原料復(fù)雜，養(yǎng)分含量各有差異。各種畜禽糞便養(yǎng)分含量也不盡相同，要到達(dá)杰出的堆制效果，有必要掌握一些影響因素。這些因素決定著微生物活動(dòng)強(qiáng)度，然后影響有機(jī)肥發(fā)酵的速度與質(zhì)量。

1、透氣性：在嚴(yán)格的發(fā)酵過程中，透氣性的好與壞直接影響到厭氧菌或好氧菌的繁殖。在煙草與茶葉有機(jī)肥的田間地頭堆放，可用堆體中插孔，在堆體中埋入扎好的秸稈捆，底部用竹棍或木棒托起等方法來(lái)增加其透氣性；在條垛堆放或發(fā)酵槽式發(fā)酵中，盡量按要求添加輔料，一定注意比例是重量比，而不是體積比。

2、有機(jī)肥發(fā)酵水分控制，一般要求物料水分控制在60～65%左右為宜，水分判斷：手抓一把物料，見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發(fā)酵慢，水多通氣差，還會(huì)導(dǎo)致“腐敗菌”工作而產(chǎn)生臭味。

建議：可以補(bǔ)水的方法，就是前期水量少加點(diǎn)，后期翻到的時(shí)候再添加。

3、有機(jī)肥發(fā)酵攪拌均勻：不管是田間地頭堆放還是條垛式發(fā)酵或是槽式發(fā)酵，這一點(diǎn)特別重要，若不能使發(fā)酵物料拌勻或不能使專用菌與發(fā)酵物料充分拌勻，就會(huì)產(chǎn)生發(fā)酵程度不勻，升溫有高有底，除臭效果不理想，直接影響有機(jī)肥的質(zhì)量。

4、有機(jī)肥發(fā)酵避免雨淋曝曬。

以上介紹的是小規(guī)模畜禽糞便有機(jī)肥發(fā)酵注意事項(xiàng)，農(nóng)戶可以根據(jù)糞源多少，場(chǎng)地大小和對(duì)肥料的需求量，合理安排生產(chǎn)。

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