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公司地址:浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號瑞博國際B座7樓
市場定位是火鍋店對自己店面檔次和消費群體的認(rèn)識。通常而言,火鍋店的檔次和消費群體應(yīng)該是吻合的。杭州火鍋店裝修設(shè)計選擇材料時一定要結(jié)合消費群體經(jīng)濟能力和市場定位,這樣才能有效節(jié)約成本。如果是一般檔次的火鍋,選擇普通親民材料即可,而高端火鍋店在材料上則要講究質(zhì)感一些。
杭州火鍋店裝修選購材料離不開錢,材料預(yù)算也是整體預(yù)算的一部分。因此,火鍋店裝修時一定要根據(jù)自己的預(yù)算來選擇,不要出現(xiàn)材料預(yù)算超額進(jìn)而影響后續(xù)裝修工程的進(jìn)行。資金投入比較少的火鍋店可以貨比三家,綜合選擇性價比比較高的產(chǎn)品,而資金充裕的火鍋店則可以講究材料的檔次,品牌。最后我們一起來看看火鍋店裝修注意事項:
1、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風(fēng),地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設(shè)計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
2、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計。火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
3、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
4、封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進(jìn)門盡可能小些.一般火鍋店裝修時不采用這種模式,因為這種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合模式
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