一、入口、門廳應平行或垂直與建筑物外部的交通干道。在建筑物內(nèi)時應思索與主通道、電梯、樓梯的合理銜接。
二、餐廳內(nèi)應思索設有2個或2個以上主輔通道，以防不測狀況發(fā)作時顧客的疾速分散、撤離。
三、冷、熱飲料設備可思索設置在銷售間內(nèi)。便當銷售組合、自動出賣機或免費提供的茶水器等，可思索設置在銷售間旁的餐廳內(nèi)。
四、廚房與銷售間可思索用設備(或建筑物)予以相對隔斷。廚房因加熱烹飪設備較多，排放廢油煙、蒸汽、廢氣較多，應用建筑物予以相對隔斷，以保證廚房的廢煙、氣不分發(fā)到餐廳。
五、餐具回收與殘菜渣盛裝設備不得布置在消費者進餐的桌椅旁與銷售食品的廳(間、臺)內(nèi)，以防影響顧客停止食欲于污染干凈食品。
六、餐廳內(nèi)的桌椅的規(guī)劃要思索顧客取物行走，就座用餐的主、輔助通道大小，方向與平安性。
快餐店裝修咨詢熱線：130-6770-4082（微信同號）
公司地址：浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號瑞博國際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息，更多裝修案例：http://kczx.guofuzs.cn/
二、餐廳內(nèi)應思索設有2個或2個以上主輔通道，以防不測狀況發(fā)作時顧客的疾速分散、撤離。
四、廚房與銷售間可思索用設備(或建筑物)予以相對隔斷。廚房因加熱烹飪設備較多，排放廢油煙、蒸汽、廢氣較多，應用建筑物予以相對隔斷，以保證廚房的廢煙、氣不分發(fā)到餐廳。
六、餐廳內(nèi)的桌椅的規(guī)劃要思索顧客取物行走，就座用餐的主、輔助通道大小，方向與平安性。
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