三維切丁機(jī)是食品加工領(lǐng)域的高效切割設(shè)備,通過(guò)三級(jí)切割(切片→切條→切塊)將食材快速加工成立方體或長(zhǎng)方體,廣泛應(yīng)用于肉類、果蔬及預(yù)制菜生產(chǎn)
設(shè)備原理與結(jié)構(gòu)
三維切丁機(jī)采用離心力驅(qū)動(dòng)三級(jí)切割系統(tǒng):?切片刀?先將物料切成片狀,?圓盤刀?將片切成條,z后?橫切斷刀?完成立方體成型。切割尺寸可通過(guò)調(diào)整刀軸在3-25mm范圍內(nèi)調(diào)節(jié)
核心應(yīng)用場(chǎng)景
?肉類加工?:適用于凍牛肉、雞肉等,可處理-10℃的凍肉,每小時(shí)產(chǎn)量達(dá)2噸,切面光滑且汁液流失少。??
?果蔬處理?:胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜及草莓、蘋果等軟質(zhì)水果,切割廢料率低于5%。??
?預(yù)制菜與醬菜?:脫水蔬菜、果凍制品及中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。??
商用雞米花不銹鋼油炸機(jī) 豆腐泡油面筋油炸鍋 油水分離油炸機(jī)
http://www.3344928.com/goods/show-73338.html
火鍋底料炒料機(jī)香菇醬行星攪拌炒鍋 月餅餡料炒鍋蜜餞高粘度炒鍋
http://www.3344928.com/goods/show-65986.html
火鍋底料攪拌料車 辣椒醬U型攪拌料車 香菇醬周轉(zhuǎn)料車
http://www.3344928.com/goods/show-65987.html
可定制氣泡清洗機(jī) 凈菜加工流水線 菠菜油菜黃瓜芹菜洗菜機(jī)
http://www.3344928.com/goods/show-66348.html
鵪鶉蛋鹵蛋低溫巴氏滅菌機(jī) 巴氏滅菌流水線 泡椒鳳爪滅菌設(shè)備
http://www.3344928.com/goods/show-66349.html
水餃餡斬拌機(jī) 全自動(dòng)高速蔥姜蒜斬碎機(jī) 火鍋蝦滑斬拌機(jī)
http://www.3344928.com/goods/show-66855.html
大型三維切丁機(jī) 商用果蔬切丁機(jī) 蘋果土豆蘿卜切丁設(shè)備由諸城市金運(yùn)食品機(jī)械有限公司提供,該企業(yè)負(fù)責(zé)大型三維切丁機(jī) 商用果蔬切丁機(jī) 蘋果土豆蘿卜切丁設(shè)備的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。本站對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。